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還記得我之前發表過"DIY牛排vs紅酒(Medi)",
那時雖然牛排沒有料理的很棒, 但牛排+紅酒的滋味還是相當的吸引人.
今天上Thomas T大的部落格閒晃, 發現了T大獨門煎烤牛排的方法,
個人覺得受益良多, 故引用T大該篇文章供大家參考~
本文引用自 Thomas5255 - 如何在家煎烤牛排 - 終極版
單純原味的牛排搭配輕酒體的酒(如勃根地Pinot Noir)最棒了!
祝大家都能有愉快的體驗.
飲酒過量,有害健康
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